Rivesaltes, Languedoc, Tuilé
Volume: 75 cl
Description
12 ans dans des vieux foudres de chêne pour provoquer son oxydation. Après mise en bouteilles, conservation en cave climatisée.
Cépages
100% grenache noir.
Dégustation
Les arômes intenses de torréfaction et de cacao, typiques de ce grenache longuement élevé, se marient remarquablement avec les desserts au chocolat ou au café. Servir à une température de 13°C.
Accord mets & vins
Fromages puissants (Munster, Maroilles) accompagnés d’un chutney de mirabelles, desserts au chocolat et au café.