Domaine de PELLEHAUT AMPÉLOMERYX Blanc 2015-12°5

A boire en dégustant

Caractéristiques

Volume75 cl

Domaine de PELLEHAUT AMPÉLOMERYX Blanc 2015-12°5

114081

Côtes de Gascogne, Gascogne, Blanc
Volume: 75 cl

Description

Ce vin se distingue au nez par un bouquet puissant de pêche blanche, d’abricot sec. Une touche vanillée signe un élevage en barrique bien maîtrisé. En bouche, l’attaque est dominée par la structure et le gras du Chardonnay, la finale, par la fraîcheur et l’élégance du Petit Manseng. Un vrai grand vin sec d’un équilibre remarquable.

Cépages

33% Chardonnay, 33% Sauvignon, 17% Gros Manseng, 17% Petit Manseng

Dégustation

Accompagnement : Ce vin, parfaitement vinifié charmera le consommateur à l'apéritif aussi bien qu'en accompagnement de coquillages, des huîtres, poissons grillés, poulet rôti et fromage de chèvre...
Circonstances de consommation : Apéritif, repas convivial.
Garde : Vin à déguster jeune, dans les cinq années qui suivent le millésime.

Accord mets & vins

à 12 °C il sera parfait à l'apéritif, sur des huîtres, poissons grillés, poulet rôti, Volailles et fromage de chèvre...

8,50 €TTC

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Domaine de PELLEHAUT AMPÉLOMERYX Blanc 2015-12°5

Domaine de PELLEHAUT AMPÉLOMERYX Blanc 2015-12°5

Côtes de Gascogne, Gascogne, Blanc
Volume: 75 cl

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