BEAUJOLAIS VILLAGES Domaine des Nugues Blanc 2013-13°

A boire en dégustant

Caractéristiques

Volume75 cl

BEAUJOLAIS VILLAGES Domaine des Nugues Blanc 2013-13°

18005

Beaujolais, Beaujolais, Blanc
Volume: 75 cl

Description

SITUATION: Les vignes sont situées sur la commune de Lancié
CULTURE: Teille en guyot simple. Les vignes sont enherbées. Lutte la plus raisonnée possible afin d'obtenir des raisins de trés belle qualité.
VINIFICATION: Pressurage direct, débourbage, fermentation alcoolique â 12/14 C d'une durée d'un mois. Débourbage en fin de fermentation alcoolique, puis fermentation melolactique suivie d'un élevage lur fine lie. Et enfin, passage au froid avant la mile an bouleille.

Cépages

100 % Chardonnay.

Dégustation

COULEUR: Or pâle.
Des notes délicates de fleurs blanches et d'agrumes avec une belle finesse et une bonne longueur.

Accord mets & vins

Charcuteries, poissons, crustacés, Huitres, Langoustines, Aiguillettes de poulet, Côte de veau

9,90 €TTC

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BEAUJOLAIS VILLAGES Domaine des Nugues Blanc 2013-13°

BEAUJOLAIS VILLAGES Domaine des Nugues Blanc 2013-13°

Beaujolais, Beaujolais, Blanc
Volume: 75 cl

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