Domaine de PELLEHAUT AMPÉLOMERYX Blanc 2018-12°5

A boire en dégustant

Caractéristiques

Volume75 cl
Volume75 cl
AccordPoisson
AccordCoquillages
AccordAperitif
AccordVolaille

Domaine de PELLEHAUT AMPÉLOMERYX Blanc 2018-12°5

114081

Côtes de Gascogne, Gascogne, Blanc
Volume: 75 cl

Description

Ce vin se distingue au nez par un bouquet puissant de pêche blanche, d’abricot sec. Une touche vanillée signe un élevage en barrique bien maîtrisé. En bouche, l’attaque est dominée par la structure et le gras du Chardonnay, la finale, par la fraîcheur et l’élégance du Petit Manseng. Un vrai grand vin sec d’un équilibre remarquable.

Cépages

33% Chardonnay, 33% Sauvignon, 17% Gros Manseng, 17% Petit Manseng

Dégustation

Une robe brillante aux délicats reflets verts. Un nez complexe où fleurs et fruits confits s’expriment intensément. En bouche ce vin
offre de multiples saveurs florales et de fruits à chair blanche portés par une structure tout en souplesse.

Accord mets & vins

à 12 °C il sera parfait à l'apéritif, sur des huîtres, poissons grillés, poulet rôti, Volailles et fromage de chèvre...

8,50 €TTC

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Domaine de PELLEHAUT AMPÉLOMERYX Blanc 2018-12°5

Domaine de PELLEHAUT AMPÉLOMERYX Blanc 2018-12°5

Côtes de Gascogne, Gascogne, Blanc
Volume: 75 cl

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