A la Brasserie du Pavé, ils aime le chiffre 3. La preuve avec cette bière triple : 3 malts blonds et torréfiés et 3 houblons des Flandres parfaitement combinés, le tout 3 fois fermenté pour donner à cette bière traditionnelle force et caractère.
Cépages
3 malts blonds et torréfiés et 3 houblons des Flandres
Dégustation
Du goût, du goût et encore du goût… Le chiffre 3 leur va décidément si bien ! Bière refermentée en bouteille, un léger dépôt de levure est naturel. A conserver de préférence à une température de 8°/10°