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Depuis 1955, vous bénéficiez de notre expérience du monde du vin.
La Cave est ouverte les lundis matins de 9h30 à 12h30, les jeudis et vendredis de 10h à 12h30 et de 15h à 19h et les samedis matins de 10h à 12h30. Tous les samedis de décembre de 10h à 19h.
Sur rendez-vous les autres jours.
Volume | 1 |
Accord | Fromage |
Accord | Canard |
Accord | ViandeRouge |
5 l | 1 |
60033
Vinsobres, Rhône, Rouge
Volume: 1,5 l
Le porte-drapeau du domaine Chaume-Arnaud! Un plateau de galets roulés situé à 400m d’altitude avec une vue imprenable sur le Mont Ventoux, des températures fraîches provoquant une maturation plus douce des raisins. Le résultat est splendide de complexité et d’équilibre. Un des grands terroirs du Rhône, à découvrir absolument.
Au chai, le fût de chêne est banni, tous les élevages se faisant en cuves, pour préserver la fraîcheur et le fruité des raisins.
Grenache 40%, Syrah 30%, Cinsault 15%, Mourvèdre 15%
Il a besoin d’un généreux carafage, pour exprimer sa splendide matière toute en finesse et fraîcheur. Des éclats de framboise et de chocolat noir. Que c’est bon ! Il survole les dégustations.
Caille farcies, Steak de boeuf au poivre, Canard à l'orange, Coq au vin rouge, Navarin d'agneau, Tournedos de Boeuf au Roquefort, Agneau, Boeuf Bourguignon
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Date de disponibilité: 0000-00-00
Ste Croix du Mont, Bordeaux, Blanc Liquoreux
Volume: 75 cl
Côtes de Gascogne, Gascogne, Blanc Moelleux
Volume: 75 cl
Côtes de Provence, Provence, Rosé
Volume: 300 cl