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14610
Rasteau, Rhône, Rouge
Volume: 75 cl
Assemblage de 2 terroirs distincts:
– Marnes beiges et abondance de galets des hauteurs de Rasteau
– Argilo calcaire mêlé calloutis des plaines
Grenache 70 %, Syrah 30 %
Robe grenat jeune.
Nez sur le fruit, cassis, prunelle, cerise noire et discrètes notes épicées.
En bouche fraîcheur exprimant les notes de fruits rouges matures et de réglisse et de poivre avec une puissance maîtrisée.
Encore fougueux dans sa jeunesse il accompagne à merveille les viandes braisées, grillées.