RIESLING - Trimbach - Ribauvillé 2021-13°

Ce Riesling est un grand classique au bouquet délicat et au bel équilibre entre son caractère sec, son fruité distingué et sa vivacité naturelle typique.
Traditionnellement, les Riesling alsaciens sont secs, pour permettre le mariage entre le vin et la cuisine.

Cépages

Riesling 100%

Dégustation

Son bouquet délicat, le bel équilibre entre son caractère sec, son fruité distingué et sa vivacité naturelle participent à son exceptionnelle richesse.
Comme l’exige le style de la maison, il est vinifié dans un style sec, droit, précis.

Accord mets & vins

Le Riesling convient particulièrement aux shushis, aux poissons, grillés ou en sauce, ou avec les plats traditionnels de notre région comme la tarte à l'oignon, la choucroute, etc...