RATAFIA 15 ANS d'ÂGE - Champagne Jeeper -18°

Un vin délicat et complexe, 15 ans d’âges, au côté sirupeux. L’élégance de ce ratafia s’accordera avec tous les mets.

Cépages

40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier.

Dégustation

ŒIL : À l’œil, ce Ratafia offre une robe ambrée, brillante.
NEZ : Le nez apporte des arômes de fruits confits, coing et de noix. C’est un vin délicat et complexe.
BOUCHE : Il offre un côté sirupeux. Il apporte des notes de pain d’épices. En fin de bouche, on retrouve les arômes de fruits confits.

Accord mets & vins

A servir bien frais pour un apéritif typiquement champenois avec des pruneaux farcis, des petites brochettes de canard caramélisées ou pour accompagner du melon, un foie gras ou des fromages à pâte persillée. En fin de repas, il se dégustera avec un dessert au chocolat.