Rhum CARACAS CLUB NECTAR - RHUM ÉPICÉ -40°

Caracas Club nous dévoile ici une nouveauté : l'assemblage de différents crus vieillis entre 8 et 10 ans en ex-fûts de Bourbon en chêne, enrichi d’une macération de cacao, de banane, de figue, et de zestes d’agrumes.

Cépages

Mélasse de canne à sucre Enrichi d’une macération de cacao, banane, figue et zestes d’agrumes, ce qui lui vaut le nom de « Nectar ».

Dégustation

Nez
Premières impressions : Bouquet élégant et frais, dominé par la vanille, le cacao, et des notes florales.
Complexité : Arômes de banane mûre, figue, zestes d’agrumes, épices douces, et une touche de caramel.

Bouche
Attaque : Moelleuse, ronde, avec une belle présence en bouche sans excès.
Évolution : Saveurs gourmandes de cacao, fruits tropicaux (banane, figue), vanille, et une pointe de poivre blanc.
Texture : Équilibre entre douceur et fraîcheur, avec une légère touche épicée.

Finale
Persistance : Longue et chaleureuse, sur des notes de fruits secs, d’épices douces et une touche florale.
Impression générale : Un rhum à la fois riche et frais, idéal pour une dégustation pure ou sur glace.