Whisky PEARSE LYONS 7 ans Irish Whiskey -43°

Le Pearse Lyons 7 ans est un Irish whiskey relativement jeune mais très apprécié, provenant de la distillerie Pearse Lyons située à Dublin. Il fait partie d'une gamme qui reflète l'héritage et l'expertise de la distillerie dans la production de whiskey de haute qualité.

Cépages

Composé de whiskey de céréales et de whiskey de malt

Dégustation

Arômes : Ce whiskey se distingue par des arômes doux et floraux, avec des notes de fruits secs, de miel et de vanille. La touche de bois provenant des fûts de bourbon est également présente.
En bouche : Il est réputé pour sa texture soyeuse et son équilibre entre les saveurs sucrées et épicées. On retrouve des notes de caramel, de vanille, et de légères touches d’épices comme le poivre.
Finale : La finale est longue et agréable, avec une persistance de saveurs douces et boisées.