Champagne DE VENOGE Rosé (étui) -

Le rosé de Venoge est élaboré dans une bouteille blanche, afin de révéler sa couleur unique. Cette bouteille arbore une étiquette représentant le portrait d’Yvonne de Venoge, marquise de Mun, à l’occasion d’un repas avec son mari. Elle rappelle que celle-ci appréciait particulièrement ce vin si différent.
Le Rosé de Venoge se déguste jeune. Contrairement à la plupart des autres cuvées de la Maison, il n’est pas recommandé de la faire vieillir plus longtemps en cave.

Cépages

Pinot noir 60%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 20%

Dégustation

Robe est d'une couleur rose pâle.
Nez est frais et révèle d’intenses notes de fruits rouges.
Bouche allie rondeur, fraîcheur et vivacité.

Accord mets & vins

Il se déguste soit à l’apéritif, par une journée ensoleillée, soit sur des fruits rouges, soit de façon plus osée avec des salpicons de homard sauce nantua.