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70030
Marsannay, Bourgogne, Blanc
Volume: 75 cl
Le Château de Marsannay exploite une parcelle de 1,2 ha située à flan de coteau. Elle présente une exposition très favorable au sud-est et un sous-sol principalement constitué de calcaire.
Chardonnay 100%
Ce lieu-dit donne un vin élégant grâce à sa bouche ample et minérale.
Vinifié en fût pendant huit mois, il s'exprime sur des arômes de fruits jaunes, de fleurs blanches et de beurre frais. La bouche se révèle ample, souple, fraîche, fruitée (citron, pêche) et longue.
Verrines d'avocats au saumon, Filet mignon …