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La Cave est ouverte les lundis matins de 9h30 à 12h30, les jeudis et vendredis de 10h à 12h30 et de 15h à 19h et les samedis matins de 10h à 12h30. Tous les samedis de décembre de 10h à 19h.
Sur rendez-vous les autres jours.
Volume | 75 cl |
Volume | 75 cl |
Accord | Fromage |
Accord | Dessert |
Accord | Aperitif |
48010
Volume: 75 cl
LE PLUS SEDUCTEUR DES VIEUX TAWNIES DE NOVAL
Un style harmonieux et voluptueux
dont on tombe irrésistiblement amoureux
L’expression la plus pure, la plus noble, la plus équilibrée du style Vieux Tawny par Noval. Tout ce qu’il a LE PLUS SEDUCTEUR DES VIEUX TAWNIES DE NOVAL
Un style harmonieux et voluptueux
dont on tombe irrésistiblement amoureux
L’expression la plus pure, la plus noble, la plus équilibrée du style Vieux Tawny par Noval. Tout ce qu’il a acquis pendant son élevage en fûts est ici parfaitement intégré : sa complexité, sa gamme aromatique. Et ceci se trouve en totale harmonie avec la personnalité du vin originel : sa fraîcheur, ses notes de fruits rouges.
Noval Tawny 20 ans est un assemblage de vieux Portos de différents millésimes, élevés dans du bois de chêne toute leur vie, d’une moyenne d’âge de 20 ans.
« La robe présente la couleur classique du Vieux Tawny avec des reflets dorés. Le bouquet élégant évoque les fruits secs et les amandes, ce qui lui confère son caractère original. En bouche, son velouté élégant, sa grande concentration précède une finale séduisante toute en longueur. »
António Agrellos, Directeur Technique
INSTANTS DE DEGUSTATION Noval Tawny 20 ans s’apprécie particulièrement : - à l’apéritif - autour d’un fromage - sur un dessert - seul en fin de repas TEMPERATURE DE SERVICE A servir frais : 9-14° DECANTATION Elle n’est pas nécessaire car ce porto filtré ne présente aucun dépôt. QUAND LE BOIRE ? AVANT OUVERTURE Il est prêt à consommer dès sa mise en bouteille. APRES OUVERTURE
A boire pendant 3 mois environ, en conservant la bouteille au frais. C’est un vin idéal pour un service au verre.
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