Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Depuis 1955, vous bénéficiez de notre expérience du monde du vin.
La Cave est ouverte les lundis matins de 9h30 à 12h30, les jeudis et vendredis de 10h à 12h30 et de 15h à 19h et les samedis matins de 10h à 12h30. Tous les samedis de décembre de 10h à 19h.
Sur rendez-vous les autres jours.
32252
Volume: 70 cl
Momentanément indisponible dans nos stocks et à la distillerie
Puissant, Marin & Fruité
Elevé 18 ans en fûts de chêne américain et européen de second remplissage, ce Talisker est à la fois puissant et subtil, étonnamment fruité, sans perdre son côté marin et épicé en bouche. Il a été élu Meilleur whisky single malt au monde en 2007 (World Whisky Awards) !
Degré
45,8° (le degré normal d’un Talisker).
Nez Riche et fruité tout d’abord : prune, reine-claude, écorce d’orange séchée, puis quelques notes de caramel au beurre.
Mais l’arôme de fumée ne tarde pas à s’avancer au premier plan… Quelques gouttes d’eau révèlent les notes marines de
Talisker (algues). Toujours suave, mais désormais nettement iodé, avec le caractère fumé d’une allumette non frottée.
Corps
Plein, agréable, moelleux.
Palais
Comme au nez, la douceur initiale laisse peu à peu place à un caractère tourbé affirmé, évoluant sur la fumée, l’iode et le caramel.
Finale
Chaleureuse. Notes d’agrumes (orange).
On retrouve en filigrane la signature épicée (poivre) de la distillerie.
Conseil de dégustation
A apprécier de préférence sec à température ambiante ou allongé d’un trait d’eau.
Accords conseillés
A l’apéritif : avec du saumon fumé.
En digestif : accompagné d’un caramel au beurre salé.
Ce produit n'est plus en stock
Date de disponibilité: 0000-00-00